石斑鱼颇受海鲜消费市场注目，是海鲜类中的珍馐鱼种，全球可吃的石斑鱼有106种，台湾养殖8种，其中老虎斑、龙胆石斑、蓝身大石斑、东星石斑、蓝瓜石斑、油斑等6种，更加由屏东枋寮乡首度研发圈养顺利。枋寮可说是石斑鱼… 石斑鱼颇受海鲜消费市场注目，是海鲜类中的珍馐鱼种，全球可吃的石斑鱼有106种，台湾养殖8种，其中老虎斑、龙胆石斑、蓝身大石斑、东星石斑、蓝瓜石斑、油斑等6种，更加由屏东枋寮乡首度研发圈养顺利。枋寮可说是石斑鱼养殖发源地，为此渔业署特选此地当作全国石斑文化推展基地，利用活动讲解石斑鱼饲殖產业科学知识及文化。

渔业署回应，98年莫拉克风灾，石斑鱼等產业遭到严重损失，无穷大全毁。为了復昌石斑鱼產业，认为「石斑鱼產值大幅提高计画」，在各界齐心协力下，原本预计104年约產值大幅提高目标，提早在103年11月达成协议。为此，渔业署汇整歷年对石斑鱼產业贡献心力的人员，遴选出12名杰出贡献人员及审定6个辅导军功团体，在12日「全国石斑鱼文化推展活动」颁奖典礼表彰，认同代价。

当天业界也赠送感谢状，传达政府推崇石斑鱼產业发展，对外开放活渔船包机大陆、签订ECFA谋求零关税等串措施，为渔民以產业寻回市场竞争力。

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